Турков призвали отказаться от алкоголя и пить айран

Премьер-министр Турции Реджеп Тайип Эрдоган призвал своих соотечественников отказаться от алкогольных напитков в пользу айрана.

Такое заявление турецкий премьер сделал на конференции, посвященной политике в отношении алкоголя, которая состоялась в Стамбуле. 

По мнению Эрдогана, населению Турции надо отказаться от алкоголя в пользу айрана - популярного в этой стране кисломолочного напитка, который получают при помощи молочнокислых бактерий. 

Турецкий премьер напомнил, что популяризация алкогольных напитков среди турков началась лишь в первые годы после распада Османской империи.

"Пиво, к сожалению,  позиционируется, как национальный  напиток. Тем не менее, наш национальный напиток – айран",- цитирует премьера турецкое издание milliyet.org.tr.

Глава правительства отметил также, что задача государства – оградить детей от употребления спиртных напитков. Поэтому турецкие власти уже разрабатывают несколько проектов, направленных на снижение употребления алкоголя в стране.

Заявление Эрдогана вызвало бурные дискуссии в социальных сетях. Некоторые турки открыто заявили, что национальный напиток турков - даже не пиво, а... водка. Точнее, речь идет о ракы (тур. Rakı) -  так называется продукт перегонки виноградного вина, настоянный на анисовом корне. Обычное содержание спирта в этой водке составляет 45%, но в некоторых сортах оно может доходить до 50%.

С рюмкой анисовой водки в свое время нередко видели самого Мустафу Кемаля Ататюрка, основателя Турецкой Республики, который пользуется безграничным уважением среди турков. "Мы берем пример у нашего праотца, который пил наш национальный напиток: ракы", - написал один из пользователей соцсети Twitter. 

"Если бы в айране был алкоголь, мы бы его пили", - иронизирует другой турецкий интернет-пользователь. Появилась и такая шутка: "Пополним список: народная еда - макароны, народное топливо - уголь, народный напиток - айран...".

 Тем не менее, буквально сразу после заявления Эрдогана акции компании Pinar Sut, выпускающей айран, выросли на 3 процента.