Фонд «Емєль» був створений наприкінці 80-х років, однак його історія починається ще раніше. Назва походить від журналу «Емель», який кримські татари у вигнанні почали видавати ще у 1930 році в Румунії. Видання стало важливим майданчиком для збереження національної ідентичності та інформування світу про історію та культуру кримських татар. Сьогодні фонд продовжує цю місію.